Chuyên gia Barista trên thế giới nghĩ gì về máy pha Astoria Storm?

Chuyên gia Barista trên thế giới nghĩ gì về máy pha Astoria Storm?

Máy Astoria Storm là một sự pha trộn của nghề thủ công và công nghệ cao. Nhờ Storm, các Barista có thể thỏa sức sáng tạo, tự do thể hiện bản thân thông qua các hành động đơn giản và thoải mái nhất.

Storm ra đời dựa trên sự mong muốn tìm về các giá trị tinh thần thuần túy nhất thuở ban đầu của các Barista. Và với họ, cà phê là trung tâm kết nối tất cả. Mối quan hệ giữa những người vận hành máy và thưởng thức cafe như có một sợi dây vô hình kết nối họ, chung niềm đam mê yêu thích cafe. Và mỗi câu chuyện về ly Espresso sẽ luôn gắn liền với quá trình chọn hạt cafe, rang, ủ… để tạo ra thành phần ngon nhất, chất lượng nhất tới thực khách.

Các chuyên gia về Barista đã nói gì về máy Astoria Storm?

Arnon Thitiprasert – Tailandia – World Latte Art Championship 2017

Chất lượng mỗi ly cà phê có thể trở nên tốt hơn nếu nó được kết hợp với đúng tinh thần, sự yêu thích của người uống. Công việc của tôi luôn thử nghiệm liên tục để tìm sự cân bằng hợp lý giữa tất cả các thành phần. Máy pha cà phê Storm cho phép tùy biến quá trình sản xuất một cách tối ưu, nhờ vào việc kiểm soát trước áp lực, áp suất và nhiệt độ … Đây là điều tuyệt với nhất với tôi khi được hỏi về máy!

chuyen-gia-barista-tren-the-gioi-nghi-gi-ve-may-pha-astoria-storm

Hình ảnh: Arnon Thitiprasert vẽ Latte Art cùng máy pha cà phê Astoria Storm

Michalis Dimitrakopoulos – Grecia – Champion World Coffee In Good Spirits 2016

Chất lượng mỗi ly cà phê có thể trở nên tốt hơn nếu nó được kết hợp với đúng tinh thần, sự yêu thích của người uống. Công việc của tôi luôn thử nghiệm liên tục để tìm sự cân bằng hợp lý giữa tất cả các thành phần. Máy pha cà phê Storm cho phép tùy biến quá trình sản xuất một cách tối ưu, nhờ vào việc kiểm soát trước áp lực, áp suất và nhiệt độ … Đây là điều tuyệt với nhất với tôi khi được hỏi về máy!

Caleb Cha – Australia – World Milk Art Championship 2015

Khía cạnh khó khăn nhất của nghệ thuật pha cà phê là tạo ra một hình mẫu chính xác, đó là kết quả của trí tưởng tượng. Tôi thích thiết kế, và do đó, có thể định hình sự sáng tạo của tôi nhờ hiệu suất hoạt động đáng ngạc nhiên của Storm! Có thể tận dụng hệ thống hơi khô liên tục mà không giảm hiệu suất trên máy là điều tuyệt vời nhất!

Siêu phẩm Storm và các tính năng được các Barista mong đợi

Kiểm soát việc pha chế thủ công chính xác

Storm là một cỗ máy có tính cạnh tranh cao đảm bảo kiểm soát hoàn toàn việc pha chế thủ công cà phê truyền thống mà vẫn phù hợp để sử dụng theo các công thức sẵn có đã được ghi nhớ vào trong máy. Chức năng máy có thể điều chỉnh tăng cường hương vị phù hợp cho mỗi tách Espresso.

chuyen-gia-barista-tren-the-gioi-nghi-gi-ve-may-pha-astoria-storm

Hình ảnh: Máy pha Astoria Storm kiểm soát việc pha chế thủ công chính xác

Máy thuộc dòng sản phẩm xanh, tiết kiệm đến 47% điện năng, bộ điều khiển điện từ và các nút cảm ứng cho phép các boiler hoạt động độc lập. Có thể tùy chỉnh nhiệt độ cho từng dòng cà phê khác nhau, đặc biệt máy có chức năng cài đặt các công thức pha cafe hỗ trợ đối đa cho Barista.

Máy sở hữu thanh chống hơi nước có kích thước lớn, chống rung, cung cấp sự an toàn tuyệt vời. Nhiệt độ hơi nước và nhiệt độ chiết suất có tính ổn định cao, độ lệch dao động 0.1 độ.

Hệ thống vòi đánh sữa khô Storm là công cụ tuyệt vời cho các Barista

Đa số các vòi đánh sữa khi sử dụng lâu sẽ bị nóng lên, barista có thể bị bỏng khi chạm tay trực tiếp vào vòi đánh sữa. Nên hãng Astoria đã thiết kế vòi đánh sữa của Storm bằng kim loại đặc biệt và chia làm 2 lớp, để vòi đánh sữa “cool touch” bảo đảm an toàn tuyệt đối và không gây bỏng cho barista.

Đặt lợi ích và sự tiện lợi của các barista lên hàng đầu, Astoria còn thiết kế vòi đánh sữa của Storm có khả năng xoay 180 độ để các barista được thoải mái di chuyển, tương tác với khách hàng mọi lúc.

Công nghệ hơi nước siêu khô tiên tiến được cài đặt riêng vào máy giúp lớp foam sữa mịn hơn. Từ đó phác họa được mọi hoạt tiết trong trí tưởng tượng, cho barista thỏa sức bay bổng cùng nghệ thuật vẽ cà phê. Đặc biệt, vòi đánh sữa khô giúp giữ form lâu sữa hơn, cho người dùng có thể thỏa sức sống ảo mà không sợ những hình vẽ “dễ thương” trên ly latte bị tan nhanh chóng.

Thiết kế độc đáo

Thiết kế tinh tế của Storm là kết quả của sự hợp tác mà Astoria đã duy trì trong nhiều năm với Adriano Design – một trong những studio thiết kế quan trọng và nổi tiếng nhất tại Ý. Astoria Storm được vinh danh các giải thưởng quốc gia và quốc tế uy tín nhất – Giải thưởng quốc tế Compasso d’Oro. Máy pha cà phê Storm được điểm xuyến bằng gỗ cao cấp thể hiện cá nhân hóa, làm dấy lên cảm xúc của Barista.

chuyen-gia-barista-tren-the-gioi-nghi-gi-ve-may-pha-astoria-storm

Hình ảnh: Máy pha cà phê Astoria Storm được thiết kế độc đáo và cá tính

Tìm hiểu thông tin về máy Astoria Storm một cách chi tiết hơn, bạn có thể liên hệ ngay với Quang Tân Hòa – nhà nhập khẩu và phân phối chính thức Astoria – thương hiệu máy pha cafe hàng đầu của Ý.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 8a/a21 Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, Quận 1, Tp.HCM
  • Hotline: 0909.776.455
  • Website: https://quangtanhoa.com/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.